Samoborska kremšnita je čuveni krem-kolač, simbol Samobora. Ako ste unajmili smještaj u Samoboru, kremšnitu ćete pronaći u svakoj slastičarni u centru grada, spravljenu po tradicionalnom receptu. Kremasta slastica se sastoji od dva sloja lisnatog tijesta koje dijeli ukusna krema skuhana na pari od žumanjaka, šećera, mlijeka, brašna i tučenih bjelanjaka. Originalni recept je osmislio 20-ih godina prošlog stoljeća slastičar Đuro Lukačić. Samoborske kremšnite se poslužuju tople posute šećerom u prahu. Guštajte!
